想开家水果店但没经验怎么办?水果店开店流程

随着人们生活水平的提升日常食用水果已成为习惯,且水果本身具备美容、养生、营养丰富等特点,因而不管是市场需求还是前景水果行业都是非常不错的创业项目。最近也是有很多小伙伴在官网给小编留言想要开水果店,那么想开家水果店但没经验怎么办呢?纵观整个市场水果店无非有两个模式:自营和加盟,今天小编就和大家讲讲没有经验如何开水果店?



  1、水果加盟品牌哪个好呢?

  俗话说选择不对努力白费,目前市面上各类水果加盟品牌还是有不少的,且很多品牌都打着各种旗号招商加盟,他们各种口号吹的天花乱坠但加盟后却又是另一回事,这就是所谓的加盟前是大爷加盟后是孙子。这些品牌小编统称他们为快招品牌,简而言之他们毫无保障可言说的再难听一点就是诈骗。那水果加盟品牌哪个好呢?这个小编也给不了大家什么建议,知名的品牌加盟费肯定比较贵,但是知名品牌的影响力大,对的生意有些帮助。这个还的得靠大家自己去了解对比。当然,如果你是个有经验的选手,那么你可以选择自营,没有比较多花钱去选择加盟。


  2、老生常谈之选址

  很多人都说开水果店店址选对了等于成功了一半,你自己想一下一个处在犄角旮旯位置的水果店和一个处在周边都是成熟小区人流巨大的位置的水果店其两者之间的差距。当然还有一点需要告知大家那就是人流不等于客流,比如说商超和步行街这样的点位就不适合开水果店虽然人流大,但这些人流都是逛街的试想一下谁会在逛街的时候拎着一大袋子水果呢?正常情况下水果店多开在周边都是小区或者干脆在小区门口,要么就是靠近大型医院的街道,这些地段才是水果店真正的“战场”。


  3、装修

  其实水果店的装修小编之前也说过很多次,记住水果店环境一定要干净、整洁给人一种舒适感,虽然水果店的店面可能不大,但一定要让人感觉精致布局合理,还能闻到瓜果飘香的味道,让人心旷神怡心情舒畅。当然水果店还需要各种设备如货柜、货架、风幕柜、冷柜、收银机等。


  4、进货

  进货渠道的重要性不言而喻,一旦在这一环节上出现问题不仅会造成大量损耗且还可能丢失大批老客户可谓是得不偿失。首先进货得考虑自己水果店的定位如果是社区店,那么一般来购买水果的要么是宝妈、要么就是大爷大妈当然也有一部分是上班的白领,因此社区水果店要以日常及时令水果为主,高价的进口水果为辅,这样的搭配虽然利润要低一点但胜在稳定。那如果在医院周边那么则要降低普通水果的比例多搭配优质及进口水果且做成礼盒和果篮,因为医院附近的水果店多半是针对去医院看望病人的客户。其次水果的时令性较强不仅需要了解周边住户的需求同时还要了解进货渠道的情况,一般来说自营的水果店多数都是从批发市场拿货也有一部分会从产地拉货,但不管从哪里进货都要做好被坑的准备。


  5、后期经营

  以上四点如果你做好了那你的水果店也就成功开起来了,但想开好一家水果店在经营还得多搞各种营销活动。最常用的促销则是打折、会员卡充值、满减等这类基础营销,稍微高级一些的营销活动则可以送货上门、微信团购等,而更为高级的玩法就是社群整合营销了,作为一个新手小白如果能将促销、会员卡充值、满减、社群营销等活动做得好的话,那你这家水果店离成功也就不远了。


  想开家水果店但没经验怎么办?通过小编的简单讲解相信大家也是知道该怎么做了,祝愿大家都能成功开好水果店。

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